Ini Beliau 6 Hal Yang Membedakan Ramen Orisinil Dan Palsu
 |
| Image source: masusushiandrobata.com |
Kepopulerannya senada dengan rumah makan atau restoran yang menyajikannya. Kini marak sekali muncul restoran-restoran yang menyajikan makanan dari Negeri Sakura itu. Bahkan sangking banyaknya mungkin akan menciptakan orang resah membedakan antara ramen yang orisinil dan palsu.
Seperti dilansir Thrillist, berikut ini yakni ciri-ciri sebuah restoran yang menyajikan ramen asli. Jangan ngaku pernah makan ramen kalau belum tahu 6 hal ini.
1. Gyoza
Pangsit gyoza merupakan salah satu bab dan ciri khas ramen. Jika restoran yang Anda kunjungi menyajikan ramen tanpa gyoza, maka terang itu bukan ramen orisinil namanya.
2. Pesan dibawa pulang (dibungkus)
Jika benar itu yakni restoran ramen orisinil maka terang tidak mendapatkan pembeli yang memesan dibungkus untuk dibawa pulang (makan di rumah). Karena ramen sebaiknya dikonsumsi eksklusif sehabis disajikan.
3. Pengunjung sanggup melihat koki
Sebagian besar restoran ramen miliki dapur terbuka sehingga pengunjung sanggup melihat koki ketika menciptakan ramen. Atau setidaknya bila dapurnya tidak terbuka, ada kamera yang dipasang sehingga pelanggan tetap sanggup melihat cara membuatnya melaui monitor.
 |
| Image source: sebandung.com |
Jika sebuah restoran ramen miliki banyak varian sajian ramen bahkan hingga ratusan maka patut dipertanyakan keaslian ramennya. Seharusnya cukup dengan menyediakan empat hingga 10 sajian ramen saja.
5. Kaldu asli
Salah satu materi dasar atau pokok yang ada pada ramen yakni empat kaldu yang berbeda, yakni shio, shoyu, miso, dan tonkotsu. Jika di dalamnya tidak ada shio dan shoyu, maka itu terang bukan ramen asli.
6. Ramen yakni bintangnya
Ciri yang terakhir sesuai dengan namanya yakni "ramen" itu sendiri. Ramen menjadi bab utama, bila sebuah restoran menjual kentang goreng, telur gulung, sushi, ditambah ramen, maka kemungkinan besar itu bukan ramen yang bagus.
Source: Thrillist via Dreamers Radio
0 Response to "Ini Beliau 6 Hal Yang Membedakan Ramen Orisinil Dan Palsu"
Post a Comment